VIDEO. Le manque de terres, obstacle à l'installation des jeunes agriculteurs

JEAN-MARC CHOLET et GEORGES MINANGOY - FRANCE 3

Alors que s'ouvre le Salon de l'agriculture à Paris, France 3 a rencontré de jeunes paysans. Et a évoqué les difficultés rencontrées pour se lancer dans le métier.

Le Salon de l'agriculture ouvre ses portes vendredi 21 février à Paris. L'occasion pour le monde rural de faire le point sur les avancées et sur les problèmes endémiques de l'agriculture française. La raréfaction des terres agricoles et la hausse du foncier figurent parmis les obstacles rencontrés par les jeunes paysans souhaitant créer leur exploitation.

En Haute-Savoie, France 3 a suivi un jeune homme de 23 ans qui, faute de pouvoir disposer de surface pour de la production laitière, s'est retourné vers le maraîchage. Ce qui demande beaucoup mois de terre. Il lui faut un minimum de 50 à 100 hectares pour une entreprise viable en lait. Une jeune femme de 29 ans, qui veut aussi créer son exploitation agricole, rencontre les mêmes difficultés. Les deux ou trois hectares dont elle a besoin sont introuvables à ce jour...

Vous êtes à nouveau en ligne