Italie : le "Slow Food" pour résister à la standardisation du goût

Prendre le temps de manger et de choisir de bons produits régionaux. C'est le salon Slow Food qui commence à Turin en Italie. Une façon de consommer qui s'appuie sur des supermarchés d'un genre bien particulier. Reportgae à Rome.

Italie

Elle fait partie des pays où l'on mange le mieux. Un
pays où l'on a décidé de manger différemment. A partir d'aujourd'hui,
s'ouvre le Salon Slow Food à Turin au nord du pays. 1.000 exposants sont
venus du monde entier. Le "Slow food"
est apparu en Italie à la fin des années 80, mais il a pris une ampleur
particulière récemment avec l'ouverture de magasins spécialisés qui
portent l'enseigne "Italy". La plus grande boutique de ce type se trouve
à Rome.

Syrie

L'émissaire de l'ONU tente de négocier une trêve des combats. Un cessez-le-feu de quelques jours, le temps de la fête de l'Aïd, l'une des deux fêtes musulmanes sacrées. Hier, Lakdhar Brahimi, a rencontré le présidet syrien Bachar al Assad, il a vu aussi plusieurs chefs rebelles. Il attend une réponse pour aujourd'hui.
Ce matin encore, des combats violents avaient lieu près de Damas. Les forces loyalistes ont ouvert le feu à l'arme lourde à Harasta, où les rebelles résistent.

Chili

Le Chili  se prépare à voter. Ce weekend auront lieu
les élections municipales dans le pays. Ce scrutin intervient dans un
contexte bien particulier, puisque c'est le premier depuis le grand
mouvement étudiant : depuis un an et demi, les jeunes Chiliens réclament
une éducation publique, gratuite et de qualité. Et leurs revendications
pourraient trouver un écho bien particulier.

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