VIDEO. Alerte sur la flambée du prix des céréales

Laurence Decherf, Daniel Levy / France 2

Conséquence directe de la sécheresse, ils explosent. Les consommateurs ne sont pas encore touchés, contrairement aux éleveurs.

Depuis le mois de juin, les prix des céréales ne cessent de grimper. Les prix du maïs et du blé ont grimpé de plus de 20% en un mois. Cette hausse ne se répercute pas encore sur les consommateurs, mais déjà sur les producteurs de poulets et de porcs qui nourrissent leurs bêtes de céréales.

Le gouvernement s'en inquiète. Alarmé par la flambée des prix des céréales et du soja, il a saisi samedi 28 juillet les instances mises en place en 2011 par le G20 agricole pour suivre de près cette situation, et se préparer à une réunion internationale en cas d'aggravation de la situation.

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