VIDEO. Buffalo Grill : grogne sociale au menu

France 3

Un mouvement de grève touche la chaîne de restaurants Buffalo Grill  ce week-end. Les salariés protestent contre la suppression envisagée de leurs heures supplémentaires. 

Les salariés de la chaîne de restaurants Buffalo Grill sont en grève ce week-end. Une soixantaine sur 200 ont été touchés par le mouvement samedi 31 mai. Ce dernier pourrait être reconduit le week-end prochain.

A l'origine de cette grève, le souhait de la  direction de moduler le temps de travail afin qu'il n'y ait plus d'heures supplémentaires. Des heures qui représentent 5 à 10% du salaire des employés de Buffalo Grill qui rappellent que leur entreprise réalise "12 à 15 millions de bénéfice net".

Outre ce manque  à gagner, les salariés ont  surtout l'impression d'être des pions. "Vous avez le droit de faire des heures supplémentaires quand on a besoin de vous, mais elles ne sont pas payées", résume Michel Gibert, assistant manager chez Buffalo Grill.

 

 

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