Restauration, hôtellerie, sports, loisirs

Les métiers de la restauration, de l'hôtellerie et des sports regroupent des profils variés aux compétences multiples : cuisine, hébergement, animation. Souvent peu qualifiés, les emplois dans ces secteurs peuvent offrir des perspectives d'évolution. Quelle filière scolaire choisir pour s'assurer un recrutement ? Comment s'organise le quotidien de ces professionnels du service? Cette rubrique vise à vous aider dans votre orientation. Des enquêtes et des fiches pratiques présentent les travailleurs de ces secteurs et leur parcours.
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En Tanzanie, l’une des plus grandes réserves historiques a vu plus de 90% de ses éléphants disparaître depuis son classement à l’Unesco.

Tourisme : un safari éco-responsable en Tanzanie

Filet mignon de porc.

L'histoire à la carte. Le filet mignon de porc offert en partage

Quel que soit le rendez-vous comme ici à Biarritz, le vintage fait toujours recette.

L’auto et la moto. L’ancien fait plus rêver que le neuf

Les fleurs de pulmonaires peuvent être roses, blanches ou bleues. 

Jardin. Les pulmonaires, des plantes vivaces pour l'ombre ou la mi-ombre

La colline de Lycabette vue du Parthénon

Français du monde. Le tourisme marque le pas en Grèce

Jeanne Augier souffrait de la maladie d’Alzheimer.

Nice : la légende du Négresco

Le pont Neuf de Toulouse.

Mômes trotteurs. Escapade à Toulouse avec Alice et Violette

C\'est le moment de planter la rhubarbe au jardin

Jardin. C'est le moment de planter de la rhubarbe !

Le milieu rural souffre de la disparition de ses cafés et commerces. Certains font tout pour qu\'ils revivent, comme à Saumane dans les Alpes-de-Haute-Provence

Provence : les cafés des villages revivent

Un visiteur dans une chambre de l\'hôtel \"Ostel\" à Berlin, le 4 décembre 2012. (photo d\'illustration)

Mon info. Ces objets parfois insolites volés dans les hôtels

Une nouvelle version du Monopoly a été dévoilée.

Mon info. Le nouveau Monopoly, version féministe

Le plateau d\'un jeu de Monopoly. 

Dans le nouveau Monopoly, les femmes gagnent plus que les hommes

Binette, à l\'école de Thierry Marx.

Vie professionnelle : de la Zambie aux cuisines de Thierry Marx

Dubaï, aux Émirats arabes unis, le 8 février 2019. 

Le nombre de touristes internationaux augmente de 4% au premier semestre 2019

Ces grandes demeures, d\'apparence austère, cachent les trésors du négoce maritime des armateurs de corsaires.

Bretagne : les Malouinières, souvenirs des armateurs de corsaires

Dans la station balnéaire de Palavas-les-Flots, dans l\'Hérault, la masse des vacanciers est partie, laissant place à ceux qui cherchent du calme en septembre.

Hérault : les vacanciers de septembre profitent du calme de Palavas-les-Flots

Fernande Allard, dans l\'émission Apostrophe en 1982.

L'histoire à la carte. Fernande Allard, deux étoiles oubliées

Le Salon de Francfort, une aubaine pour le \"local\" de l\'étape, Opel, ici en 2017.

L’Auto. Salon de Francfort, participation en baisse mais pour Opel c’est "Astra"

Les Skekses, corbeaux déplumés et avides ont confisqué le bloc de cristal.

L'empire des séries. "Dark Crystal", les marionnettes de Jim Henson reviennent sur Netflix

Miscanthus \'Cosmopolitan\' utilisé en séparation. 

Jardin. Utilisez les roseaux de Chine en haie

Emma et Clémence, deux jeunes Bayonnaises.

Mômes trotteurs. Escapade à Bayonne épisode #2

Les asters egayent nos automnes.

Jardin. Des asters pour toutes les situations

Une pièce d\'un palace parisien, dont les meubles proviennent de l\'artisanat d\'art français.

Métiers : l'artisanat d'art, un savoir-faire à la française

Une jeune apprentie allemande travaille sur une forge.

L'apprentissage attire, surtout les plus de 25 ans

Airbnb et l\'AMRF ont signé un accord pour promouvoir le tourisme dans les zones rurales.

Locations saisonnières : les hôtels sont-ils en danger ?

Le surfeur français Antoine Delpero à Biarritz pour les mondiaux de longboard 2019. 

Loire-Atlantique : le projet de surf park fait des vagues

Face à un contexte géopolitique complexe, l’industrie iranienne du tourisme cherche à se relancer.

Iran : l’appel aux touristes

seniors gym salle de sport

Salles de sport : les seniors en redemandent

Il existe d\'innombrables espèces et variétés de plante succulentes.

Jardin. Nos conseils pour des plantes succulentes en pleine forme

Emma et Clémence, deux jeunes Mômes trotteuses Bayonnaises.

Mômes trotteurs. Escapade à Bayonne en mode "basket-queue de cheval"

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