Les petits producteurs à la conquête des grandes villes

FRANCE 2

Une plateforme permet aux petits producteurs d'acheminer leurs produits vers les grandes villes sans faire exploser les coûts de transport.

Il y a trois ans, une start-up proposait à des particuliers de profiter de leurs trajets pour transporter en ville des produits de leur terroir. Le concept a tellement plu aux consommateurs et aux petits producteurs qu'il a depuis bien évolué. "Dans un supermarché, on ne trouve pas ce genre de produits", explique Jeanne, utilisatrice parisienne de la plateforme Péligourmet. Elle assure découvrir "la diversité des produits et la richesse du terroir français".

Les petits producteurs s'organisent

"Le prix du transport c'est 30 à 50% du prix du produit. Donc c'est complètement prohibitif. C'est pour cela qu'on s'est dit : 'Profitons des trajets des particuliers pour venir dans les villes les produits régionaux de petits producteurs'", indiquait en 2016 Laure Le Jossec, créatrice de Péligourmet. Aujourd'hui, le concept est tellement attractif que les petits producteurs se sont eux-mêmes organisés. Gaël remplit ainsi son camion de ses propres produits et ceux de ses confrères afin d'effectuer les livraisons.

Le JT
Les autres sujets du JT
Vous êtes à nouveau en ligne