Agriculture : la sécheresse s'installe

FRANCE 3

Dans toutes les régions de France, la sécheresse force particuliers et professionnels de l'agriculture à s'adapter.

De grosses chaleurs ajoutées au manque d'eau, et les vaches font grise mine. Il faut attendre la tournée du propriétaire pour enfin se désaltérer. Cet éleveur, installé dans la Loire, a même dû rentrer à l'étable ses vaches laitières, peu habituées à de telles températures. Dans le Limousin, les cultures de maïs manquent d'eau. Le champ est clairsemé, les plants en souffrance. "Si on recommence à avoir des températures comme on a eu ces derniers jours, cette parcelle-là sera foutue", explique Patrick Gayot, éleveur.

Les pluies à venir ne suffiront pas

L'inquiétude est la même dans les Hauts-de-France. Les blés comme les pommes de terre ont du mal à se développer. Les particuliers ne sont pas épargnés. Les potagers ont soif, très soif et le jardinier aère une terre bien desséchée. Les pluies annoncées cette semaine ne suffiront pas à recharger les nappes phréatiques.

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