Culture

Guide Michelin : 3 étoiles pour les chefs français Arnaud Donckele et Dimitri Droisneau

Gastronomie : dans le restaurant de Jason Gouzy, une vie avant et après la première étoile Michelin

Étoiles Michelin : "Les temps ont changé", selon un critique pour qui "le prisme de la gastronomie s'est totalement ouvert"

L'Ecocirque Bouglione remplace ses animaux par des hologrammes

Tomorrowland Winter 2022 : Djibril Cissé enflamme le festival électro de l'Alpe d'Huez

Guide Michelin : un menu complet étoilé à 30 euros

Guide Michelin : les souvenirs étoilés de grands chefs

"Sentinelles", une série de fiction sur l'opération Barkhane qui peut contribuer à faire connaître le monde militaire

Dans "Là-haut" de Maurice Yvain, les Frivolités Parisiennes offrent une vision burlesque et loufoque du Paradis

Pierre Papadiamandis, compositeur fétiche d'Eddy Mitchell, est mort à l'âge de 85 ans

Emmanuelle Haïm, claveciniste et cheffe d'orchestre reconnue dans le monde, fête les 20 ans de son ensemble

Fabien Onteniente rend hommage aux Justes dans un téléfilm pour France 2

Au festival Séries Mania, pleins feux sur le vestiaire d'une "Nounou d'enfer", exposé au Tripostal de Lille

Adieu le "petit bonhomme" de Télérama : il est remplacé par un personnage féminin dessiné par Pénélope Bagieu

Macha Méril : "La guerre n'a jamais raison et la censure n'est pas la réponse"

Les ventes de mangas dopées par le premier confinement et le pass culture : "L'évolution est fulgurante !"

De Booba à Kroc Blanc, du Covid à l’Ukraine : le complotisme dans le rap

Opposée à la guerre en Ukraine, l'actrice russe de "La fièvre de Petrov" Chulpan Khamatova a quitté son pays

Les vitraux de la famille Loire, transmis depuis trois générations en Eure-et-Loir, s'exportent partout dans le monde

A la Fondation Cartier-Bresson, Mathieu Pernot voyage sur les ruines de l'histoire récente du Liban à l'Irak

La galerie Abla Ababou à Rabat donne "Carte blanche à Mahi Binebine" pour présenter la nouvelle scène artistique marocaine

Un portrait de Marilyn Monroe par Warhol estimé 200 millions de dollars sera mis aux enchères en mai chez Christie's

"Ambulance" : une poursuite infernale, signée Michael Bay, au goût de film catastrophe

Une étoile au Guide Michelin : "Le plus important, c'est de la garder, de l'assurer !", confie un chef parisien

"Camille", film puissant sur Camille Lepage, jeune reporter-photographe tuée en Centrafrique

Bourgogne : le retour des marcs, un savoir-faire ancestral

Gastronomie : le cassoulet, un plat typique du Pays cathare et de Castelnaudary

Oscars 2022 : le cinéma "Made in Spain" ne s'est jamais aussi bien porté

Festival international de la photographie culinaire : le domaine de Valençay célèbre l'amour et la gastronomie