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Paul McCartney est végétarien et explique pourquoi

« Vous savez, je crois que si vous dites aux gens « Je suis végétarien depuis 40 ans et je trouve ça génial, tu devrais aussi être végétarien ! » C’est beaucoup trop à encaisser ».

Via sa campagne de sensibilisation Meat Free Monday, qu’il lance en 2009 avec ses deux filles Mary et Stella, Paul McCartney milite pour la protection des animaux et la diminution de la consommation de viande. Il invite ainsi les gens à s’abstenir de consommer viande ou poisson un jour par semaine, le lundi.

« Ce que nous avons découvert », raconte le musicien, « c’est que si vous dites aux gens « essaie une journée », ils peuvent le faire, et même veulent le faire. Et certaines personnes se disent « oh, j’aime bien, peut-être que j’essaierais deux jours ! » Avec ce genre de chose, je ne pense pas que vous pouvez attaquer au marteau-piqueur. Vous devez gardez une certaine douceur. »

La campagne Meat Free Monday a récemment mis en ligne un film documentaire sensibilisant sur la consommation excessive de viande, narré par Paul McCartney et ses deux filles et intitulé « One Day a Week ».

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